Dal rinfresco prima colazione al pranzo, con la colazione all'ombra del patio, avrete l'agio d'assaggiare, alla lista o alla carta, delle specialite regionali preparate per il Capocuoco Bertrand Goutelon.
Alla sua disposizione, un panelle intero di pastis che lei puņ scoprire nella scheda della Sbarra di Aniseed.