Es en esta antigua casa parroquial del s. XIII donde oficia Bruno Cirino, chef con gran talento que posee dos estrellas michelín. Pero esto no es lo único que nos ofrece esta bella hospedería situada en el pueblo de La Turbie, cercano a Mónaco. Las vistas sobre la ciudad medieval y sobre el mar nos ofrecen un escenario único, junto con un restaurante de techo ojival, decorado con un magnífico fresco, cuadros, muebles y objetos de los siglos XVII y XIX. Sus habitaciones son impecables -una de ellas acogió a Napoleón en 1796-, sin olvidar la terraza, rodeada por un vergel. Uno de los lugares más recomendables de la Costa Azul.
Hotel La turbie
Hôtel Hostellerie Jérôme La Turbie 
