Un chemin escarpé entre les deux hautes parois rocheuses, jalonné par des oratoires, mène à la chapelle Notre-Dame-De-Beauvoir.Elle nous rappelle combien Moustiers Sainte Marie a été un lieu de dévotion mariale et de pèlerinage.Déjà citée en 1052.L'édifice à nef unique comporte une partie romane du XIIe siècle de deux travées avec une voûte en berceau légèrement brisé et un ajout de deux travées gothiques, réalisé au XVIe siècle.Le 8 septembre, jour de la Nativité de la Vierge.La messe de l'Aube (5 h du matin) rassemble les habitants de Moustiers et des villages environnants, pour monter au sanctuaire en procession.
Par prudence et par respect pour la nature, il faut éviter de s'écarter des chemins balisés.A 5 Km de l'hôtel le Colombier découvrez le Géant d'émeraude "Ici c'est plus que loin, c'est ailleurs..." (Jean Giono).Ce qui frappe en premier lieu le voyageur qui découvre le Verdon, c'est l'étonnante couleur émeraude de ses eaux. Prenant sa source à 2500 m d'altitude à proximité d'Allos, le Verdon serpente tout au long des 172 Km le séparant de sa confluence avec la Durance. Les Gorges du Verdon forment le plus grand canyon d'Europe.Composées du majestueux Grand Canyon, qui s'étend sur 21 Km entre le pont de Soleils, enjambant le Verdon au pied de Rougon, et le pont du galetas qui relie Aiguines à Moustiers Sainte marie.En suivant le lit du Verdon, la route se fraye un passage à flanc de falaise verticale atteignant jusqu'a 700 m de hauteur (la falaise des Baumes Fères) au belvédère, (Le pas de la Baou).
Le barrage de Sainte-Croix, édifiè dans une gorge encaissée, représente une remarquable réalisation technique.Entouré de falaise s'élevant sur prés de 300 m de hauteur, il retient 760 millions de m3 d'eau.Mis en eau en 1973 il recouvre l'ancienne vallée sur une superficie de 2200 hectares.Long de 14 Km et large de 2 Km, il est délimité vers l'amont par le pont du Galetas au-delà duquel canoés et pédalos remontent vers le Grand Canyon (les gorges du verdon).L'aval, sous le barrage, voit la rivière se faufiler dans les Gorges de Baudinard.